Die besten Ernährungstipps für Sportler

Die richtige Nahrung für ein effektives Training

Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für den Erfolg im Sport. In diesem Artikel steht die optimale Nahrungszusammensetzung für Sportler im Fokus. Die richtige Ernährung setzt sich aus Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten zusammen. Proteine sollten 20 bis 30 %, Kohlenhydrate 40 bis 50 % und Fette 20 bis 30 % der täglich aufgenommenen Kalorien ausmachen.

Inhaltsverzeichnis

Die Bedeutung von Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten

Wie bereits erwähnt, sind Proteine ein entscheidender Baustein für den Muskelaufbau. Kohlenhydrate füllen die Glykogenspeicher in den Muskeln und versorgen den Körper während des Trainings mit ausreichend Energie.Ein Mangel an Kohlenhydraten wird sich schnell beim Training bemerkbar machen. Es wird spürbar an Kraft fehlen. Glykogen wird auch in der Leber gespeichert, um den Blutzuckerspiegel konstant zu halten. Eine Low Carb-Ernährung ist daher nicht empfehlenswert, wenn man Muskeln aufbauen möchte. Das Thema Fette ist komplex.Normalerweise sollte man fettreiche Lebensmittel vermeiden, da die durchschnittliche Ernährung oft zu fettreich ist. Es ist ratsam, zu fettärmeren Lebensmitteln zu greifen. Dennoch sollten Fette nicht komplett aus der Ernährung gestrichen werden, da sie zu den wichtigen Energielieferanten gehören.Es ist wichtig, darauf zu achten, dass nicht mehr als 10 % gesättigte Fette (Butter, Schmalz, Wurstwaren) und höchstens 20 % ungesättigte Fette (Pflanzliche Öle, Nüsse, Oliven, Avocados, Fisch, Eier) konsumiert werden. Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren haben einen besonders positiven Einfluss auf die Regeneration nach dem Training.

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Die richtige Ernährung vor und nach dem Training

Vor dem Sport sollte man keine großen Mahlzeiten, sondern eher einen kleinen Snack zu sich nehmen. Besonders morgens vor dem Training sind die Energiespeicher des Körpers leer. Hier bieten sich beispielsweise eine Banane oder ein Müsli an. Nüchternes Training wird oft für das Abnehmen empfohlen, ist aber eher für Ausdauersport geeignet. Nüchternes Training kann jedoch belastend für den Kreislauf sein. Führe ein solches Training nur durch, wenn du schon seit längerer Zeit regelmäßig Sport treibst und deinen Körper einschätzen kannst. Die Trainingseinheit sollte in diesem Fall nicht länger als 30 Minuten sein. Es ist ratsam, einen Müsliriegel mitzunehmen und vorher ausreichend zu trinken. Es ist keinesfalls empfehlenswert, hungrig zu trainieren. Nach dem Training ist es wichtig, Kohlenhydrate und Proteine zu konsumieren.

Empfohlen wird hier gerne die Kombination aus Kartoffeln und Quark. Allerdings sollte man nicht unmittelbar nach dem Training essen, sondern die Trainingseinheit mit Cool Down-Übungen beenden und sich erst duschen. Es wird empfohlen, etwa 45 Minuten bis zur nächsten Mahlzeit zu warten. Zu diesem Zeitpunkt ist die Herzfrequenz noch erhöht und der Körper verbrennt weiterhin Energie. Isotonische Getränke helfen dabei, Elektrolyte wieder aufzunehmen. Es ist wichtig darauf zu achten, dass sie nicht zu viel Zucker enthalten. Unabhängig von der Ernährungsweise sollte man den Körper stets ausreichend mit Wasser versorgen. Schon 2 bis 3 Stunden vor dem Training sollte man mindestens einen halben Liter Wasser trinken. Auch während des Trainings sollte stets genug zu Trinken bereitstehen, um regelmäßige Trinkpausen einzulegen.

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